Gérant non salarié et intermittent

[Lyreo]

Bonjour à tous,
Je suis actuellement gérante d'une Sarl qui organise des évènements privés à thématique historique. Ecrasée par les charges j'envisage de passer au statut d'intermittente pour la partie de mon activité qui y est éligible (chargée de production et artiste). Pour ce qui n'est pas éligible au régime intermittent (décoration, location de matériel...) je voudrais conserver ma Sarl juste pour facturer cette partie sans me rémunérer pour autant.
Pensez-vous que c'est possible ? Pensez-vous que cela aura une influence sur mon indemnisation en tant qu'intermittente même si je touche 0€ de salaire ?
Comme il se doit les activités des 2 structures seraient bien distinctes (régime intermittent pour la partie spectacle, régime général Sarl pour le reste de l'organisation, dont repas) mais elles auraient un lien quand même puisqu'il pourrait s'agir d'un même client. Est-ce légal ?

Et si c'était le même cas de figure mais que je transformais ma Sarl en auto-entreprise (ce qui me ferait économiser les charges obligatoires minimum de la Sarl)...?

Merci par avance à celui ou celle qui prendra le temps de me lire. Je serai ravie de vous aider à mon tour si je le peux, n'hésitez-pas !

Aurélie